Косово

16 января 2014 Европа, Косово, Страны

Государство, которое провозгласили жители региона Косово, находится на Балканском полуострове. Республика частично признается в мире самостоятельной страной, однако, согласно Конституции, эта территория является частью Сербии, входя в ее состав как Автономный край Метохия и Косово. По форме он напоминает геометрическую фигуру — ромб, диагонали которого проходят по Балканам на 145 км. Республика разделена возвышенной равниной на две, примерно равные составные части – межгорные котловины. Восточная часть – Косово, западная часть – Метохия.

карта косово

Говоря о природных ресурсах, стоит упомянуть, что в Косово добывают следующие полезные ископаемые и редкие минералы:
— цинк;
— свинец;
— кобальт;
— никель;
— магнезит;
— кадмий;
— индий;
— зеолит;
— таллий;
— германий.

Государственным языком считается албанский. Однако имеются существенные отличия от того зыка, который преподается в школах. Жители государства называют себя «косовары». В каждом ауле разговорный албанский язык выделяется своей неповторимостью. Но есть множество альтернатив, ведь на территории Республики Косово можно встретить людей, которые могут общаться на сербском, английском, турецком либо немецком языках. Это существенным образом облегчает пребывание в стране иностранцев.

Частично признанная Республика ассоциируется с ее флагом и эмблемой. Первый представляет собой темно-синее полотно, на котором изображен силуэт Косово в золотом цвете. Над силуэтом высятся шесть пятиконечных звезд серебряного оттенка. По задумке автора флага – Мухамера Ибрагими, эти звезды символизируют шесть народов, которые населяют территорию республики. К ним причисляют цыган, албанцев, турок, горанцев, сербов и бошняков. Эмблема представляет собой темно-синего цвета щит, на фоне которого между серебряных ветвей изображена золотого цвета карта республики, над которой возвышаются три звезды.

флаг косово

Территорию страны Косово занимают албанцы, которые вытеснили, ранее заселявших эти массивы, сербов. На сегодня местные жители этого края состоят из албанцев, сербов, турков, русских , украинцев, черногорцев и других национальностей.

Традиционная кухня Косово тесно переплетает между собой кухни сербского и албанского народов. В то же время она впитала элементы средиземноморской и ближневосточной культур, австро-венгерской кухни и древних иллирских рецептурных традиций. Основу всех блюд составляют овощи и мясо. На высокогорьях местные жители занимаются разведением различных пород овец. Поэтому в кулинарии активно используют не только овечье мясо, но и молоко, из которого получают великолепный и ароматный сыр.

В Республике Косово гости смогут отведать следующие блюда:
— восхитительный «шиш-кебаб»;
— «счумлек» — тушеное мясо с кольцами репчатого лука;
— «кукуреч» — фаршированный овечий ливер с начинкой из овощей;
— «таве-элбасани» — баранина с йогуртовым маринадом;
— «таратор» — вкусный кисломолочный напиток с добавлением огурцов, лука, измельченного грецкого ореха;
— «ошаф» — традиционный десерт;
— пудинги;
— медовые пироги;
— засахаренные фрукты.
Это лишь малый перечень всевозможных вкусностей мусульманского народа. Чтобы окунуться в утонченный колорит, достаточно побывать в Косово и насладиться ароматом и вкусовыми качествами блюд, которые приготовили местные повара, соблюдая рецепт, и прибегая к маленьким хитростям и кулинарным секретам местной кухни.

косово

Всем известно, что Республика Косово – мусульманское государство. Следовательно, все обряды и мусульманские традиции чтятся местными жителями. Официальным праздником считается День независимости, который отмечают косовары 17 февраля. Почти все мусульманские праздники связаны, с почитаемым этим народом, Пророком Магометом. Среди основных выделяют следующие:
— Ашура;
— Курбан-байрам;
— Лайлат ал-бара;
— Лайлат ал-кадр;
— Мавлюд;
— Мирадж;
— Науруз;
— Ураза-байрам.

На празднествах можно услышать музыкальные произведения, которые считаются народными, однако наравне с этим многие косовары любят слушать шансон и популярную сегодня музыку, которая распространена в западных странах.

Потрясающие природные красоты Косово впечатляют: на горных массивах виднеются заснеженные шапки, горы обильно усеяны лесами. Славится Косово своими курортами, созданными для любителей горнолыжного спорта. Наиболее популярный из них «Брезовица». Найти его можно на территории, принадлежащей сербскому национальному парку. «Брезовица» – курорт, на котором создано множество трасс и комфортабельных, удобных подъемников. Окружают данный курорт запорошенные снегом горные склоны, на которых в летнее время года можно полюбоваться живописными лугами. По площади «Брезовица» занимает чуть больше 10,5 квадратных километров. Там любители природы смогут насладиться первозданной красотой, ведь в курортной зоне располагается множество живописных мест, как, например, восхитительные реки и озера, с кристально чистой водой.

в косово

Почти в каждом крупном городе Косово, можно найти красивые мечети, в которых характерной чертой архитектуры стали высокие минареты. В Призрене – столице Республики, находится мечеть под названием Синана-Паши. Помимо мусульманских мечетей, здесь есть и десятки различных монастырей, относящихся к православной религии. Наиболее крупными и знаменитыми считаются следующие:
— монастырь «Грачаница» — вблизи города Приштина;
— «Высокие Дечаны» – вблизи городка Печ;
— «Церковь Богородица Левишка».

Наиболее интересным для туристов станет посещение такого культурного объекта, как монастырь «Дечаны». Находится он на западе Косово, вблизи горы под названием «Проклетье». Это место примечательно тем, что внутри православной святыни находится живопись в византийском стиле. Притом количество экспонатов достигает отметки в тысячу шедевральных образцов.

По территории Косово расположены красивейшие романские скульптуры. Самой богатой сокровищницей всей Сербии считается Дечанская. В этом месте сосредоточено больше 60 восхитительных раритетных икон, датируемых 14 – 17 веками. Туристическое направление активно продвигает поездки по достопримечательностям Косово, ведь здесь потрясающие виды, чистый горный воздух и множество исторических строений.

Copyright © degavo.ru

Косово” 1 комментарий

  1. Trevor

    Приятно почитать о Косово что-то позитивное. Очень интересный обзор страны, сразу к ней другое отношение. Спасибо!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *