Эстония

Живописный берег Балтийского моря украшает множество живописных стран, одна из которых расположилась на северо-востоке побережья Балтики. Это государство — очаровательная Эстония. Здесь сконцентрировано большое количество интересных для туристов мест, среди которых есть безлюдные пляжи, потрясающие нетронутые леса, помещичьи усадьбы, поражающие своей архитектурой замки и многочисленные острова.

эстония

Эстония знаменита своей наиболее развитой отраслью – горнодобывающей. На территории государства ведется активная добыча следующих полезных ископаемых:
— горючего сланца;
— песка;
— щебеня;
— глины;
— известняка;
— торфа.

Государственный язык, на котором говорит вся Эстония, это эстонский. Специалисты относят данный язык к семье финно-угорской языковой группы. Эстонский язык разделяется на два наречия, каждое из которых разделено на 10 диалектов. Нередко на улицах эстонских городов можно встретить эстонцев, которые хорошо владеют русским языком, неплохо знают украинский и другие славянские языки.

Когда заходит речь о символах, которыми выделяется Эстония, поневоле вспоминается государственная символика: герб, флаг и гимн этой страны. Однако, кроме государственных символов, имеются и другие. Прежде всего, это ласточка, василек и дуб. Флаг Эстонии представляет собой полотнище, окрашенное в три цвета: белый, черный и синий. Этот триколор имеет особое значение для каждого эстонца. Черный цвет является символом земли и трудной жизни местного населения, синий – олицетворяет единство эстонцев и море, которое омывает республику, а белый цвет – символизирует светлое и яркое будущее страны.

флаг эстонии

Гербом Эстония выбрала щит. На нем, на золотом фоне изображены три синих леопарда с глазами серебряного цвета и ярко-красными языками. Внизу щит обрамляют золотого цвета ветви дуба, скрещивающиеся книзу. Ласточка для эстонцев – символ ума и чистоплотности. Дуб, пожалуй, у всех ассоциируется с силой и мудростью. Даже в своем гербе эстонцы изобразили ветви этого дерева.

Почти 70% населения республики составляют эстонцы. В стране проживают также выходцы из России Финляндии, Украины и Беларуси. Однако национальная кухня, которой славится Эстония, это попытка поддержать кухонные традиции Германии. Основу национальной кухни эстонцев составляют блюда из свинины. Наиболее часто эстонцы едят следующие блюда:
— свиные ножки;
— отварную свинину с овощами;
— гороховый суп на бульоне из свиных ножек.

Также пользуются спросом у эстонцев блюда из рыбы. Незабываемый вкус традиционной еды, которой знаменита Эстония, оставляет яркое послевкусие у всех желающих испробовать национальные блюда этой страны. Очень вкусными оказываются следующие рыбные блюда:
— суп из салаки;
— маринованная салака;
— блюда из судака;
— запеченная камбала;
— маринованная сельдь.

мульгикапсад

Туристам, которых заинтересовала Эстония, можно порекомендовать испробовать хлеб из муки «кама» (смеленной из ржи). Эстонцы в своем повседневном рационе используют много круп, в том числе ячмень и пшеницу.
Если вы желаете испробовать что-то необычное, то попробуйте «мульгикапсад». Это блюдо представляет собой тушеную капусту, которая готовится вместе с крупой и свининой. Стоит попробовать кровяные колбасы и клецки. Эти блюда пользуются большой популярностью у местного населения.

Практически вся Эстония употребляет в пищу молочные продукты. Главенствующую роль на столах эстонцев играют полезные молочные продукты. В очень многих блюдах используются ими для приготовления следующие ингредиенты:
— творог;
— молоко;
— взбитые сливки;
— простокваша;
— сыйр (сыр, приготовленный в домашних условиях).

В Республике Эстония местные кулинары создают удивительный по вкусовым качествам шоколад с добавлением дробленых орехов, а также восхитительные конфеты с различными начинками: с мятным наполнителем, с ликером, орехами и с кофейной начинкой. Вкусные пирожные и другие блюда, которые оценят все сладкоежки, можно заказать в ресторанах и кафе этой страны. Национальным напитком в Эстонии остается хмельное пиво. Светлый сорт называют «Саку», а темный – «Сааре». Среди туристов и местных любителей расслабиться вечером за бокалом хмельного напитка, популярным является особый вид – медовое пиво, а также глинтвейн под названием «Хеегвейн».

Эстония отмечает много различных праздников, однако, особый интерес у туристов вызывают два события. Одно из них проходит раз в пять лет. Речь идет об «Эстонском празднике песен». Во время его проведения собираются все народные коллективы страны и объединяются в огромный хор, численность которого превышает 26 000 участников. Все эти певцы выступают для многочисленной публики. При этом интерес составляют детали мероприятия: все участники одеты в национальные костюмы и поют национальные зажигательные песни для увеселения публики. Согласно заключениям ЮНЕСКО, этот праздник – шедевр духовного и устного наследия человечества.

зимний праздник танца в эстонии

В зимний период туристы стремятся посетить «Зимний праздник танца». Проходит это мероприятие в городе Тухамяэ. Данное событие представляет собой традиционное народное гуляние, на котором принимают участие коллективы различных уездов. Весь народ на празднике веселится в танцах целый день. Зимнего холода из-за обильного веселья и неутомимых танцев почти незаметно. Кстати, зимой Эстония предлагает и массу других способов интересно провести несколько дней отпуска.

На незначительной территории страны все еще есть нетронутые природные уголки. Эстония покоряет туристов бескрайними лугами, зелеными лесами, большим количеством озер с кристально чистой водой, быстрыми реками и непревзойденными водопадами. Нередко Эстонию величают «царством болот». Это неудивительно, ведь четверть страны покрыта болотными территориями. В Эстонии очень много крупных камней и валунов удивительной и причудливой формы, на которые стоит посмотреть.

Четверть территории государства занимают заповедники. Эстония может похвастать пятью национальными парками и сотней заказников. Незабываемые эмоции оставляет у гостей Эстонии посещение Ягала. Довольно часто туристы называют его «балтийской Ниагарой». Высота этого водопада составляет около 8 метров, а протяженность превышает 50 метров. Расположен этот широкий эстонский водопад на реке с одноименным названием.

Очень популярны среди отдыхающих экскурсии с посещением метеоритного кратера Каали. При этом многие из отдыхающих стремятся рассмотреть его с наиболее впечатляющего вида – «с высоты птичьего полета». Диаметр кратера более 100 метров. При этом дыра идеально круглой формы. В особенности это место становится волнительно привлекательным в середине летнего сезона – в июле-августе. В это время вода в кратере становится нефритового оттенка. У многих туристов Эстония ассоциируется именно с необычным кратером Каали.

таллиннский ботанический сад

Если вы решили отправиться в эту страну, то вам стоит посетить Таллиннский Ботанический сад. На его территории произрастает множество редких кустарников и деревьев, а также имеется целая коллекция лишайников, грибов и мхов. В летнее время сад благоухает ароматом распустившихся роз и рододендронов. Основной изюминкой ботанического сада остается пальмовый дом, которым может по праву гордиться вся Эстония. Здесь произрастают огромные пальмы. В оранжереях садовники заботятся об эвкалиптах, экзотических тропических цветах и растениях, а такжео редких кактусах.

В Эстонии сосредоточено большое количество невероятно интересных мест, которые стремятся посетить туристы. Большинство этих мест находится в столице республики – Таллине. В этом городке расположились многочисленные церковные храмы. Среди наиболее значимых и красивых архитектурных строений, выделяются церковь Святого Николая и храм святого Олава. Кроме того, в Таллине можно найти много музеев и потрясающий замок Тоомпеа. Самое красивое место столицы — дворцово-парковый ансамбль Кадриорг, которым славится Эстония.

Кроме этого, красивые замки расположены на территории Раквера, Нарве и Хаапсалу. Остров Сааремаа украшает замок Курессааре. На острове под названием Хийумаа основная достопримечательность – высоченный маяк Кыпу. Многие туристы, которым уже знакома Эстония, рекомендуют посетить и другие города этой страны. В Пярне находится восхитительная Ратуша, старинные церкви и домики, а также романтическая вилла «Амменде». Не менее интересна и стекольная мастерская в Пярне. В городе Тарту туристы могут посетить местные университет и обсерваторию. В Вильянди расположено множество старинных замков. Таких, как: Нарва, Отепя, Валга и Феллин. Чтобы увидеть их своими глазами, подберите для себя подходящий тур в Эстонию, используя специальную форму поиска, размещенную под этим абзацем.

Copyright © degavo.ru

Подписываясь на рассылку, я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю ознакомление и согласие с политикой конфиденциальности данного сайта.

Эстония” 1 комментарий

  1. Джордан

    Был в Таллине несколько лет назад, очень понравился город! Старый Томас, толстая Маргарита, монастырь доминиканцев… очень интересно смотрyтся. Несмотря на плохую погоду, нагулялся 🙂 Очень много кафешек со всякими вкусностями, да и люди очень приветливые, никаких проблем с общением не было.

Travelata.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отправляя комментарий, я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю ознакомление и согласие с политикой конфиденциальности данного сайта.